🍱 利用者さんと一緒に、心を込めたお弁当づくり😊

当事業所では、利用者さんが毎日お弁当の制作や盛り付け、袋詰めなどの作業に取り組んでいます✨

調理だけではなく、食材の準備や盛り付け、いなり寿司作りなど、それぞれが役割を持ちながら協力して作業を進めています🍙🥢写真は、いなり寿司を一つひとつ丁寧に詰めている様子や、お弁当の盛り付けを行っている場面です📸

お客様に「美味しかった！」と喜んでいただけるよう、衛生管理にも気を配りながら、一つひとつ真心を込めて作業しています✨

初めは緊張していた利用者さんも、日々の作業を通して少しずつ自信をつけ、今では「次はこれをやります！」「ここを手伝います！」と、自分から積極的に取り組む姿も見られるようになりました😊

仲間と協力しながら作業することで、コミュニケーションや責任感を育み、「働く喜び」や「できた！」という達成感につながっています🤝🌱

また、お弁当の売上はB型利用者さんの工賃へ反映されており、日々の頑張りが目に見える形で利用者さんの励みになっています💚

自分たちが作ったお弁当が地域の皆さまに届き、「また食べたい」と言っていただけることは、利用者さんにとって何よりのやりがいです🍀

これからも、安心・安全で美味しいお弁当づくりを大切にしながら、利用者さん一人ひとりが自分らしく輝ける環境づくりに取り組んでまいります🌸